Company name: L’Arbre Sec

Description: Le concept est simple mais il résulte d’une envie de proposer des produits frais, une cuisine de saison autour d’un produit brut et noble: la viande. C’est pourquoi, nous avons sélectionné avec nos bouchers et notre chef, des pièces de viandes parmi les meilleurs races. Ainsi, nous vous proposons chaque semaines, des viandes type Charolaise, Salers, Limousine ou Aubrac qui sont maturées dans notre cave d’affinage. Mais également, des viandes d’exception tel que le Wagyu, élevé et produit à Foissiat dans l’Ain par Kamakle.